Pépinières de Bresse Les Artisans du Végétal Plantes Fleurs Arbres Potager Jardin

Roquette cultivée

Marque : GONDIAN
Cette plante annuelle produit des rosettes de longues feuilles épaisses et largement découpées. Au goût, elles ont une saveur forte aux accents poivrés. Révélez la saveur de vos salades composées.

Descriptif du produit

Entretien
Arrosez abondamment et régulièrement, surtout en période chaude, afin de retarder la montée à graines et obtenir des feuilles plus tendres et moins fortes au goût.

Le sol
Incorporez avant le semis, un engrais de fond adapté à la culture des légumes et/ou du compost.
Procédez régulièrement à des binages ou à des sarclages.

Semis
De mars à août, en lignes espacées de 20 cm, le plus clair possible (1g/m²).
Semez régulièrement dans un sol fin et frais.

Récolte
6 à 8 semaines après le semis, en récoltant les feuilles les plus développées au fur et à mesure des besoins.
Nouvelle récolte au printemps garantie, si vous protégez les pieds en hiver.

Nutrition
Peu calorique, ses feuilles sont riches en fibres, en calcium, en fer et en vitamines C.
Laissez-vous séduire par sa note poivrée au sein de salades composées, pour accompagner fromage frais, quiches, ou tartes salées.

Retour à la liste

Notre exploitation est située à proximité de : 71240 Marnay, 71370 Baudrières, 71370 L, 71440 Lessard-en-Bresse, 71370 Ouroux s/Saône, 71370 St-Christophe-en-Bresse, 71370 St-Germain-du-Plain, 71440 Tronchy, 71240 Gigny s/Saône, 71580 Beaurepaire-en-Bresse, 71580 Le Fay, 71500 Montcony, 71580 Sagy, 71580 Saillenard, 71580 St-Martin-du-Mont, 71480 Dommartin-lès-Cuiseaux, 71580 Flacey-en-Bresse, 71580 Frontenaud, 71480 Le Miroir, 71480 Varennes-St-Sauveur, 71290 Brienne, 71290 Cuisery, 71290 Huilly s/Seille, 71290 Jouvençon, 71290 L, 71290 La Genête, 71290 Loisy, 71290 Ormes, 71290 Rancy, 71290 Simandre